CDI – Responsable Administratif et Financier

Type de contrat

CDI - Temps plein

Disponibilité

Immédiate

Lieu

Paris 12ème

Rémunération

Attractive + primes

A PROPOS D'ERNEST & VALENTIN

Ernest & Valentin est une jeune enseigne de Boulangerie-Pâtisserie artisanale. Fondée à l’été 2013 par deux frères, les boulangeries Ernest & Valentin ont su se développer tout en restant fidèles aux valeurs authentiques et familiales qui ont fait naître ce projet.

Les méthodes de fabrication artisanale privilégiant des fermentations lentes et des matières premières de qualité ont permis aux boulangeries Ernest & Valentin de remporter en 2015, pour la région Ile de France, le concours de la Meilleure Boulangerie de France diffusé sur M6.

Le groupe, qui réunit aujourd’hui près de 100 collaborateurs répartis sur 8 sites en Ile de France (7 boulangeries et 1 atelier de fabrication), compte bien poursuivre sa croisade pour offrir au plus grand nombre de gourmands les produits authentiques qui ont faits sa renommée !

DESCRIPTIF DU POSTE

Sous la responsabilité directe des associés fondateurs, vous êtes responsable de la bonne gestion administrative et financière de la société.

Vous occupez donc une place centrale dans l’organisation et devenez le garant de la fiabilité des résultats.

Véritable couteau suisse, vous ne vous cantonnez pas qu’à un seul rôle. Vous souhaitez vous challenger sur des missions variées, complexes et responsabilisantes dans un environnement dynamique et en forte croissance ?

Vous êtes rigoureux (se), autonome et vous souhaitez évoluer au cœur d’une aventure entrepreneuriale et ambitieuse ? Ce job est peut-être fait pour vous !

PRINCIPALES Missions

Aidé par un contrat de professionnalisation en comptabilité et un apprenti en gestion des ressources humaines, vos missions regroupent toute tâche en relation directe ou indirecte avec la gestion administrative et financière de l’entreprise comprenant notamment :

Volet Financier :

  • Gestion des achats et des fournitures
  • Collecte et paiement des factures
  • Facturation mensuelle
  • Suivi et gestion des règlements et des encaissements
  • Organisation des documents de comptabilité, transmission à l’expert-comptable et échanges avec l’expert-comptable
  • Reporting et mise à jour des tableaux de pilotage financiers
  • Suivi des comptes et gestion opérationnelle de la trésorerie dont les opérations de virements et de prélèvements
  • Montage des dossiers de demande de financement bancaire

Volet Ressources Humaines :

  • Création et mise à jour des dossiers administratifs des salariés des sociétés du groupe Ernest & Valentin
  • Gestion des arrêts maladie, des attestations de sécurité sociale ainsi que la relation avec les différents organismes sociaux pour les salariés du groupe Ernest & Valentin,
  • Préparation des éléments de paie des salariés du groupe Ernest & Valentin, vérification des bulletins de paie et paiement des salaires

PROFIL RECHERCHE

  • Vous disposez d’une expérience professionnelle de 3-4 ans dans des fonctions similaires (pouvant également inclure une expérience préalable en audits ou au sein d’une direction administrative et financière)
  • Vous êtes débrouillard(e) et faites preuve d’un un excellent relationnel
  • Vous n’avez jamais acheté de baguette ou de viennoiserie dans un supermarché, et souhaitez défendre les valeurs de l’artisanat.
  • Vous voulez devenir le bras droit des dirigeants-fondateurs d’un groupe qui connait une croissance de près de 50% par an depuis sa création
  • Vous désirez aider Ernest & Valentin à devenir un leader reconnu de la boulangerie artisanale en Ile de France

CONDITIONS

  • Lieu de travail : Paris 12ème
  • Type de contrat : CDI
  • Disponibilité : ASAP
  • Avantages : mutuelle AG2R La Mondiale + l’avantage d’avoir des bureaux situés juste au-dessus d’une des meilleures boulangeries de Paris !
  • Rémunération : selon profil et expérience

Formulaire

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